반응형 소면 삶기1 소면 맛있게 삶기 언제인가 김치 비빔 국수 포스팅을 했었습니다. 관련 글 : : 2009/07/06 - [My Recipe] - 김치 국물을 이용한 비빔 국수 사진에 보이는 국수 Recipe는 위 관련 글을 참조하시면 되리라 보는데요. 위 글에서 한 가지 언급을 안 한 것이 있습니다. 바로 소면 맛있게 삶기입니다 ㅠ ㅜ 사실 저 같은 경우에도 이 방법을 샘표 소면 포장 비닐 뒤의 설명서를 보고 알았는데요. 소면 같은 경우는 설명서를 안 보는 경우가 많죠. 그냥 끓는 물에 국수 넣고 휘휘 저으면 된다고 생각하게 되니까요. 그런데 그게 아니더군요. 설명서대로 하니까 정말 쫄깃하게 맛있는 소면이 되더군요. 그래서 이제 그 방법을 알려 드리려 합니다. 일단 끓는 물에 소면을 넣고 조금 지나면 끓기 시작해서 거품이 넘치려 할 때가.. 2010. 3. 12. 이전 1 다음 반응형
